唐辛子の仲間ですが、辛味はなく、カロチンやビタミンCを多く含むスパイスです。シチューやグーラッシュ等の煮込み料理にたっぷりとお使い下さい。また、ツナサラダ、グラタン、クリームシチュー等色の白い料理の仕上げにパセリ等と一緒に一振りお使い下さい。◇原産国 スペイン◇原料名 パプリカ